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又是一年蘋果紅 薈萃擂臺揚美名

來源: 昌平報     編輯:佳夢     時間: 2019-10-18 13:50:29     預覽:
  蘋果文化節是宣傳展示我區現代農業發展建設成就的重要平臺,是提升昌平蘋果品牌及文化影響力,促進蘋果順暢銷售和農民增收的重要載體。
 
  隨著產業發展和轉型升級需要,近年來,蘋果文化節通過“互聯網+現代農業”的辦會方式,逐步實現了蘋果網絡宣傳和銷售常態化,為我區蘋果產業發展注入新的活力。
 
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  攝影/李計東

 
  打擂臺  創新優  10個鎮(街)優選果品匯聚一堂
 
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攝影/李計東

 
  10月16日,北京·昌平第十六屆蘋果文化節蘋果擂臺賽在綠昌然苗圃園舉行,來自全區10個鎮(街)的226份樣品參與評選。“舉辦蘋果擂臺賽主要是為了促進我區蘋果產業健康發展,提高蘋果栽培管理技術水平,提升昌平蘋果品質。”區園林綠化局產業發展科負責人高龍波表示。
 
  在蘋果擂臺賽現場,由果農精挑細選、主辦單位初步篩選出來的蘋果樣品,被編上號碼擺在樣品臺上,品相飽滿、色澤鮮艷,令人垂涎。市園林綠化局以及市林業果樹科學研究院的專家評委及市民評委,對選送的樣品采取無記名鑒評方式,分別從果形、色澤、汁液、風味和硬度、糖度等多項指標進行了公開評比。
 
  “昌平蘋果主要集中分布在京密引水渠以北的百里山前暖帶,具有最適宜的生長指標,這是它獨特的優勢。”市林業果樹科學研究院研究員魏欽平對昌平蘋果贊不絕口,“昌平蘋果水分適中,肉脆、汁多、味甜,而且儲藏后帶有獨特的香味,口感非常好。”
 
  據了解,本次蘋果擂臺賽共設四個組別,其中,富士一系組、富士二系組和傳統品種組,分別設立金獎5名、銀獎10名、銅獎15名,新優品種組設立優秀獎7名,除此之外,還設立了優秀果園獎10名。所有獎項將在北京?昌平第十六屆蘋果文化節開幕式上進行頒獎。

  調結構  注科技  加強技術培訓保障果品質量

 
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  根據區位優勢特點、蘋果生長環境要素及市民消費需求,近年來,我區加快蘋果種植模式調整步伐,不斷優化栽培模式和品種結構。“主要是由喬化栽培為主,向矮砧密植栽培轉變。”高龍波介紹,經過10余年對比試驗研究,已成功篩選出適合昌平氣候、土壤特點的矮化砧,生產的蘋果色澤艷麗、口感脆甜、耐貯運,深受消費者喜愛。
 
  品種選擇方面,由單一品種向多樣化搭配轉變。我區先后引進國內外品種20余個,形成了早、中、晚熟合理搭配的良好格局,滿足消費者差異化需求。目前,全區蘋果品種以富士、王林等晚熟品種為主,金冠、紅星等老品種為輔,早、中、晚熟品種比例為1∶2∶7。此外,2003年以來,我區開展蘋果矮密細長紡錘形整形修剪和配套栽培管理技術體系研發示范,技術體系已非常成熟且易于推廣,基本實現了規范化修剪。
 
  此外,我區實行區鎮村三級推廣網絡全覆蓋,大力發揮專業經濟合作組織作用,采用課堂講解與現場實操相結合的模式,給予果農全過程管理技術指導,每年舉辦各類技術培訓班、現場會80余次,培訓果農5000余人次。同時,嚴格技術標準,引導果農使用有機肥和生物農藥,推廣行間生草、投放天敵、果實套袋等技術手段,維護果園自然生態系統,使全區蘋果無公害綠色測樣達標率始終保持在100%。

  采鮮果  觀美景  第16屆蘋果文化節明天開幕

  明天,北京·昌平第十六屆蘋果文化節將拉開帷幕。今年,我區蘋果預計總產量1500萬公斤左右。目前,各鎮、村果園已通過環境整治、果品著色提質工作,為廣大市民提供愜意優美的采摘環境和品質優良的果品。
 
  據悉,本屆蘋果文化節將持續至11月底,分為開幕式、蘋果擂臺賽、體育版塊、旅游版塊等,蘋果文化節期間將依托我區蘋果采摘、鄉村美食、精品民宿、特色景區等豐富的旅游資源,開展“樂享蘋安、快樂騎行”“蘋有乾坤、果有天地”“歡樂蘋閃、愛上昌平”等多個主題活動,充分展示我區全域旅游發展成果,讓游客在觀光采摘之余,體驗更多樂趣。

  ☆采摘線路推薦


  為了方便市民觀光采摘,本屆蘋果文化節推出4條優質線路,讓廣大游客不僅能欣賞美景、采摘蘋果,還能品嘗到獨具昌平特色的農家美食。
 
  ☆東線  沿京承高速、立湯路到興壽鎮、崔村鎮,可采摘桃林村、真順村、香堂村、麻峪村、上西市村的美味蘋果,游銀山塔林、大楊山國家森林公園、靜之湖度假村、香堂文化新村等,品延壽驢肉宴、湖門村美食;
 
  ☆中線  沿地鐵昌平線、北六環沙河高教園出口向北到南邵鎮營坊村、三合莊村、中日友好觀光果園采摘,游覽蟒山國家森林公園、十三陵水庫、鳳山溫泉度假村,品仙人洞村素食養生宴;
 
  ☆北線  沿京藏高速、京新高速到十三陵鎮、南口鎮,可采摘蘋果、柿子,游覽明十三陵景區、居庸關長城、溝崖風景區,品康陵春餅宴;
 
  ☆西線  沿六環陽坊出口、溫南路到流村鎮、馬池口鎮、陽坊鎮,采摘富士、小國光,游覽白羊溝自然風景區、中國坦克博物館等,品陽坊涮肉。

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